Bučna solata s pekinškim zeljem

12

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 50,45kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  50,45kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna jesenska bučna solata s pekinškim zeljem je enostavna kuhajte doma po receptu. Svetujem vam, da naredite koristno jed z domačo majonezo.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

• pol manjše bučke muškatnega oreščka
• 300 g Peking zelje
• 1 velika oranžna
• 4 perja zelene čebule
• majhen kup kopra
• 1/3 skodelice granatnih semen
• 2 žlici. l sezamova semena
• 1 žlica. l srček
• 1 žlica. l oljčno olje
• 1 žlica. l sojino omako
• sol po okusu
• sveže mlet črni poper po okusu
• 3 žlice. l majoneza
• 50 ml pomarančnega soka
• 1 tsp gorčica
• 1/2 žličke mleta kurkuma

5 из 5 1 55 мин55 мин 50.45

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pečico segrejte na 200 stopinj. Bučo narežite na dolgo rezine, olupimo in razporedimo na pekač (pekač) predhodno prekrita s pergamentom).
2. V skledi premažite sojino omako, med, olivno olje, sol in poper. Rezine buče namažite z marinado in pošljite, da se pečejo v pečici 40 minut, preden bučo zmehčate.
3. Zelje narežemo na tanke slamice. Drobnjak in koper speremo, osušimo in drobno nasekljamo, nato pa zmešamo z zeljem.
4. Pomarančo olupimo iz lupine in filmov, le potrebujemo kaše.
5. Za preliv zmešajte majonezo, gorčico, pomarančni sok in kurkuma, sol in poper. Zelje prelijemo na polovico preliva solato, dodamo sezamova semena in premešamo.
6. Na krožnik razporedimo rezine buče. Razprostrite na vrhu zelja solata. Okrasite z rezinami pomaranče in granatnimi semeni. Preostali prelij zalijte.

Ključne besede:

• zelenjavna solata
• lahka solata
• zelja solata
• bučna solata