Bučke “Polži” s kuhanim kondenziranim mlekom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  325kcal

• Ocena

• Recept

Nežne in okusne žemljice, kuhane doma z nadevom kondenzirano mleko.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Moka – 500g
• Mleko – 100ml
• Kefir – 180ml
• Maslo – 90g
• Jajca – 2 kos.
• Kvas -12g
• Sladkor – 90g
• Sol – ščepec
• Kuhano kondenzirano mleko – 1 pločevinka
• Sladkor v prahu – 2 žlici

z.drbkv 1ч 10мин1ч 10мин 325

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za začetek zmešamo kvas s sladkorjem in prelijemo toplo mleka, pustimo, da vzhaja 10 minut.
2. Dodajte preostali sladkor, sol, stepeno jajce in segrejte kefir.
3. Vlijemo moko in gnetemo testo.
4. Vlijemo stopljeno maslo, vmešamo v testo in pustimo 1 uro na toplem.
5. Testo se je dvignilo razdelimo na 8-10 delov in vsak del razvaljamo, z nožem na vrhu naredimo več lukenj, na dnu del namaza kuhano kondenzirano mleko in spremeni v polž.
6. Mastite z jajcem in za 25 spustite v pečico na 190С minut.
7. Potresemo s sladkorjem za ledino.

Ključne besede:

• Žemljice
• z nadevom
• polž
• Čaj