Bučke, polnjene z mesom, gobami in riž

33

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 148,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  148,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ideja za večerjo so okusne polnjene bučke. Bučke lahko nadomestite z bučkami, posušenimi jurčki, zamrznjenimi ali sveža. Takšno jed lahko pripravimo doma kot prigrizek praznična miza.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 300 g mletega mesa
• 20-30 g suhih gob prašičev
• 100 g kuhanega riža
• 100 g sira
• 100 g čebule
• sol in poper
• rastlinsko olje
• 500 g bučk

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 148,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Posušene prašičje gobe prelijemo z vrelo vodo in pustimo pol ure.
2. Iz vsake palčke bučke sesekljamo približno tri višine cm, z žličko odstranite kašo (sesekljajte), ne da bi poškodovali dno.
3. Fry v ponvi z rastlinskim oljem sesekljano čebulo z mletim mesom (iz katerega koli mesa).
4. Nato dodamo namočene in drobno sesekljane gobe.
5. Nato dodamo nasekljane bučke, rahlo poper in sol, kuhamo dvajset minut, mešamo.
6. Nato položite predhodno kuhan okroglozrnat riž, premešamo, odstranimo upogibanje.
7. Polnjene bučke z ohlajenim gobjim nadevom.
8. Potresemo z naribanim trdim sirom in preuredimo v obliko pečenje.
9. Odstranite obrazec v pečici za pol ure pri 180 stopinjah. Postrezite končno jed, okrasite z zelenjem.

Ključne besede:

• drugič
• mleto meso
• polnjena zelenjava