Bučke iz kvasovk: Video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 323kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  323kcal

• Ocena

• Recept

To so zelo preproste in okusne žemljice! Izkaže se zelo mehko in zračen, tudi ko je kul, in zanje skoraj ničesar ni potrebno, v testo sploh ne more postaviti masla, bo tudi okusno. A za polnjenje samo sladkorja z maslom, ga lahko nadomestite na zelenjavi. Izdelava takšnih žemljic je enostavna. Ni vredno bojte se kvasovk testa! Naredite okusne žemljice doma!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 500-550 g moke
• 1 jajce
• 200 ml toplega mleka
• 12 g svežega kvasa
• 100 g masla
• 7 žlic sladkorja
• 0,5 tsp sol
• Vanilija po okusu

? 1 ч1 ч 323

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gnetemo elastično kvasno testo. Gnetemo 10 minut da bo gladka.
2. Pustite, da se približajo na toplem 1,5 ure.
3. Testo razvaljamo 1 cm debelo, ga namažemo z mehkim oz stopljeno maslo – 50 g je dovolj.
4. Potresemo s sladkorjem, vzelo mi je 5 žlic.
5. Zavijemo tesen zvitek. In narežite na kose velikosti 5 cm širina približno.
6. Po eni strani ščipamo, da ne pušča veliko in zgorelo polnjenje.
7. Takšne vrtnice širimo v obliki. Ne morete storiti ničesar namažite od zgoraj.
8. Medtem, ko se pečica ogreva, pustite, da se približa 15 minut.
9. Rolete pečemo 30 minut na 190 °.

Ključne besede:

• Žemljice
• zajtrk
• Žemljice
• rozete