1 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
105kcal
- Ocena
-
Recept
Na dvorišču je skoraj poletje in vedno bolj sveže zelenjava. Ena izmed njih so tikvice. Želim te ponuditi kuhanje doma okusno in zdravo enolončnico iz bučk in sir Adyghe. Seveda je bolje jemati mlade bučke, ki niso velike velikosti, če pa sploh skuhate to veliko posodo bučke, okus se ne spremeni veliko. Takšna enolončnica je dobra sama po sebi sama po sebi podia s svežo zelenjavo, primerna pa tudi kot priloga na meso ali ribe. V to lonček sem dal travniško čebulo, ampak ti Lahko položite običajno zeleno. Če želite, lahko dodajte tudi peteršilj.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
105
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Bučke olupite (če želite, ko uporabljam mlado zelenjavo, potem lahko to dejanje preskoči). Bučke naribajte na grobi grater, damo v skledo in solite ga. Mešajte in pustite, da tikvice stojijo 10 minut do odvečna vlaga je prišla ven, nato iz nje iztisnite sok.
- Naribajte sir Adyghe na grobi graterji in ga pošljite v skledo stisnjena skvoš.
- Dodamo sesekljano zeleno čebulo z bučkami in sirom, črnim mleta paprika in jajce, premešamo.
- Pekač namažemo s sončničnim oljem, damo vanj rezine in sir ter gladke.
- Posodo postavimo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj 35 minut. Bučke in sirček Adyghe pripravljen za serviranje. Bodite apetit in bodite zdravi.
Ključne besede:
- jed iz bučk
- vegetarijanska enolončnica
- enolončnica
- mesna enolončnica
- pečico
- bučka z bučkami
- enolončnica zelenjave in sira
- Adyghe lonček za sir
- sirna enolončnica
