Brynza in paradižnikova pita: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  216kcal

• Ocena

• Recept

Zelo lepa in okusna pita, ki vam jo svetujem, da jo skuhate doma vsi ljubitelji peke sira.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kisla smetana (za testo) – 200 g
• Maslo – 100 g
• Sol – 1/3 tsp
• Moka ~ 250 g Paradižnik – 300 g
• Brynza – 250 g kisle smetane (za vlivanje) – 150 g
• Jajca – 2 kos.
• Sol – 1/3 tsp
• Sušena bazilika – 1 tsp
• Svež peteršilj – 1 šopek

1 ч1 ч 216

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte kislo smetano s soljo in zmehčanim maslom ter postopoma vlijemo moko, zamesimo mehko elastično testo.
2. Testo razvaljamo v krog debeline 5-7 mm in ga damo v kalup. Oblikujte stranice z višino 1,5-2 cm.
3. Sir narežite na rezine, paradižnikov pa na rezine. Dajte jih v skupno rabo testo v krožnici.
4. Za preliv zmešamo kislo smetano, jajca in začimbe, dokler gladko in prelijemo paradižnik s sirom.
5. Torto pošljite v pečico 40-50, predhodno ogreto na 180 ° C min
6. Končno pito potresemo s svežimi zelišči. Torta je zelo nežno zahvaljujoč nadevu iz kisle smetane ter paradižniku in soljenemu feta siru dajte mu svetel in pikantnega okusa.

Ključne besede:

• Pečenje
• pita