Brstični ohrovt v slanini

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  179kcal

• Ocena

• Recept

Izvirna in okusna prigrizek se bo izkazala na praznični mizi oz. če doma pečete brstični ohrovt v slanini.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Brstični ohrovt – 450 gr.
• Rezine slanine – 10-12 kosov.
• Med – 3 žlice
• Sladka gorčica – 1 tsp
• Sladka gorčica (zrna) – 1 tsp.
• Mlet poper
• Sol

35 мин35 мин 179

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pečico postavimo na 200 stopinj, zobotrebce, da se ne zažgejo V pečici namočite 10 minut v vodi.

2. Brstični lističi solate očistijo poškodovane listi, pošljemo v vrelo vodo in kuhamo 2-3 minute, pošljemo na colanderju. Slanino narežite na trakove, da se lahko ovijejo barabe enkrat.

3. Brstični ohrovt ovijemo s pripravljeno slanino, prebodite z zobotrebci in se razmažite na razdalji drug od drugega naprej pekač s folijo. Glave zelja postavite za 10 minut v pečico.

4. V skledi zmešamo 2 vrsti gorčice z medom, mletim poprom in soljo (1 ščepec). V slanino vzamemo in namažemo brstični ohrovt medena omaka. Pečemo še 10 minut, odstranimo in ponovno namažemo omako.

5. Dišeča izvirna predjed brstičnih ohrovtov in slanine damo na ravno krožnik in takoj postrežemo.