0 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
363kcal
- Ocena
-
Recept
Sladico je bolje pripraviti dan pred praznovanjem, da bo dobra namočena. Ta slasten brownie je kuhan doma, nihče vas bo pustil ravnodušne!
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
363
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Vklopite in predgrejte pečico na 180 °. Oblika – obroč namažite potresemo z malo masla, potresemo z malo moke in dno ovijte s folijo.
- V skledi z mešalnikom stepemo sladkor v prahu, nato dodamo moko in dobro premešamo. V ločeni skledi zmešamo smetano maslo, kakav in temna čokolada, pustite nekaj čokolade na dekorju. Mešanico stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Potem mešamo z metlico, dokler ni gladko.
- Vlijemo dve tretjini stopljene čokoladne mase, ostalo pustite kos na prevleki za torto, v mlečni mešanici iz prve sklede, temeljito premešamo z metlico. Ponev postavite na pekač in enakomerno razvaljamo testo v kalup, gladko gladko površino. Ta recept je zasnovan za obliko s premerom 180 mm in 50 mm visoko, če imate večjo obliko, potem lahko naredite kot in jaz, lepa polovica.
- Zakaj odstranite ponev z obrazcem 35-40 minut v predhodno ogreti pečico. Pripravljenost biskvita je pripravljenost testa preverjena z uporabo zobotrebci ali stiskalnice za prste. Torto ohladite in z nožem oz. po dolžini ga razrežemo na tri enake plasti.
- Meto operemo, iz nje odstranimo drobno sesekljana stebla, premešamo s smetano, mešajte z mešalnikom do enakomernega vrha. Nato dodajte smetanov sir in nežno premešamo. Zamudite nastalo skutni kolači iz mete. Zgoraj do zadnje torte tudi namažite kremo. Po straneh torte namažemo preostalo čokolado maša.
- Torto okrasite z rezinami breskev, kokicami, arašidi sezam, preostalo čokolado nalijemo na vrh slanega karamela. Imejte lepo čajanko!
Ključne besede:
- Brownie
- Pečenje
- torta
