Borovničev mannik

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 207,55kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  207,55kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Borovničev mannik je doma pripravljen zelo preprosto in hitro ter po okusu izkaže se čudovito! Če so jagode kisle, in ti če želite pecivo narediti sladko, jih lahko posladkate s sladkorjem praškasta.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Borovnice – 250 gr
• Semka – 1 kozarec
• Kefir – 1 skodelica
• Kisla smetana – 100 gr
• Maslo – 50 gr
• Jajce – 1 kos.
• Sladkor – 4 žlice
• Vaniljev sladkor – 10 g
• Moka – 1 skodelica
• Pecilni prašek – 0,5 tsp
• Sol – ščepec

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 207.55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Borovnice razvrstite, odstranite vejice in liste, operite pod tekoče vode in na papirnato brisačo posušite.
2. V eni skledi združite kefir, kislo smetano in zdrob, premešajte in odložite 30 minut, da se zdrob malce nabrekne.
3. Jajce s sladkorjem stepemo do bele barve, dodamo ščepec vaniljev sladkor in vse vlijemo v nabrekano mešanico zdrob. Dobro zmešamo maso.
4. Postopoma uvajamo presejano moko, pecilni prašek in sol, dodajte zmehčano maslo in gnetite testo. Testo naj bo kot debela kisla smetana.
5. Testo razdelite na dva dela, večino postavite v obrazec za peka, obložena s pergamentom. Na vrh postavite borovnice in napolnite s preostalim testo.
6. Manno damo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj in pečemo približno 40 minut.

Ključne besede:

• privaljen
• borovnice