Biskvit z jajcem, šunko in gobami

21

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  200kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna odprta pita s “bogatim” in srčnim nadevom. Kuhajte doma in postrežite svoje ljubljene za zajtrk za super začetek dneva!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Maslo – 75 g
• Moka – 175 g
• Šampinjoni – 250 g
• Šunka – 75 g
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 3 kosi.
• Sol
• Poper
• Rastlinsko olje
• Krema 50 ml

1 ч1 ч 200

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V široko posodo nalijte moko.
2. Zmeljemo hladno maslo in damo moko. Gnetemo z vilicami.
3. Zalijemo s 4 žlicami zelo hladne vode. Temeljito gnetite testo. Pokrijemo s oprijemnim filmom in hladimo za 20 minut.
4. Olupite, operite in nasekljajte čebulo. Fry. Dodajte 2 ščepca granuliranega sladkorja. Dobro premešamo.
5. Gobe ​​narežite na rezine. Šunko narežite. Dodaj v ponvi do čebule. Na srednjem ognju pražite 7-8 minut.
6. Dodajte smetano. Sol in poper po okusu. Odstranite s toplote. Pustite, da se nadev rahlo ohladi.
7. Pekač obložite s pergamentom. Papir dobro namastite maslo. Na pekač položite tri testo za pecivo.
8. Na sredino vsake torte dajte nadev. Zavijte robove test za polovico nadeva. Stiskanje. Robove testa namažite rastlinsko olje.
9. Pečico segrejte na 180 stopinj. Postavite ponev s piškoti v pečici. Pečemo 15 minut.
10. Ponev vzamemo iz pečice. Razdelite eno serijo v vsako jajce, poskuša, da ne poškoduje rumenjaka. Sol in poper. Da postavim v pečico še 15 minut.