Biskvit s feta sirom in paradižnikom

26

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  195kcal

• Ocena

• Recept

Galeta je okusna francoska odprta pita. Kuha se z različnimi nadevi. Ponujamo vam domač recept. piškoti s paradižnikom in feta sirom. To je odlična kombinacija okusov. Odličen naglas je rožmarin.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Paradižnik – 250 g
• Brynza – 80 g
• Moka – 100 g
• Maslo – 50 g
• Jajce – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Gredica bazilike -1/2

1ч 15мин1ч 15мин 195

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V večjo skledo presejte moko, dodajte sol.
2. Z nožem zmeljemo hladno maslo, damo v moko. Zmeljemo z vilicami.
3. V skledo potisnite jajce. Dodajte 1 žlico vode. Previdno gnetemo elastično testo. Zaprite posodo s pokrovom ali oprijemnim filmom in hladiti pol ure.
4. Paradižnik narežemo na kolobarje.
5. Zmečkajte sir.
6. Česen zdrobite s stiskalnico. Dodaj v feta sir. Premešanje.
7. Ohlajeno testo razvaljamo v okroglo plast. Do sredine dajte feta sir s česnom. Po vrhu razporedite paradižnikove vrčke in vejice rožmarina. Proste robove testa privijte navzgor in pripni, da se ne odpre.
8. Pečico segrejte na 180 stopinj. Položite pekač mazati s pergamentnim oljem. Biskvit položimo na pekač in damo v pečico. Pečemo 40 minut.

Ključne besede:

• pita