Ajdova rudarska juha

8

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 49,86kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  49,86kcal

• Ocena

• Recept

Ko morate doma hitro kuhati in nahraniti, na pomoč prihajajo polizdelki. Enolončnica, klobasa, klobase. Možnost polna, a hitra in okusna juha s klobaso, narejena s ajde.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Voda – 2 L
• Ajda – ¾ art.
• Krompir – 3 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Maslo – 1 žlica
• Rastlinsko olje – 1 žlica.
• Klobase – 300 gr.
• Sol – 1. tsp
• Poper -4 grah
• Koriander 1/2 tsp
• Zelenice – ½ šopka
• Svan sol – 1/2 tsp
• Paprika-1/2 tsp

40 мин40 мин 49.86

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite ajdo z zelenjavo. Odstranite kožo iz klobas.
2. Zmeljemo zelenjavo. Klobasice stresemo v pol obroče.
3. Na mešanici olja v ponvi prepražimo čebulo s korenčkom, mešamo za enakomerno cvrtje.
4. Krompir in klobase namažemo z ajdo. Dodajte papriko Svanska sol.
5. Zrna koriandra in popra, prašek obrišite s pestičem in prelijte k zelenjavi. Zalijemo z vrelo vodo, damo na ogenj in kuhamo 25-30 minut. V dodajte postopek kuhanja.
6. Ko je žito kuhano, juho ugasnite in vlijte v zelenico. Pustimo, da vzhaja 5 minut.