8
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
74kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Ajdova kaša, kuhana doma na ta način, je zelo okusna in srčna jed. Vsakdo lahko to stori, tudi ne imajo kuharsko znanje.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
5 из 5 1 74
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Vso zelenjavo je treba oprati v hladni vodi in sesekljati. Gobe je treba razrezati na kocke, in če so majhne, potem lahko preprosto gobo razdelite na 4 dele, čebulo – slamice in kumare – obroče oz pol obroči (odvisno od njihove velikosti).
- Čebulo vrzite v ponev in jo pražite 4-5 minut, nato dodajte paradižnik iz kozarca, kjer je fižol v ponvi, kisle kumarice in še 3 minute pražimo na vročini. Po tem dodajte fižol in šampinjoni ter vztrajati še 5 minut.
- Ajdo sortiramo in operemo. Zmešajte ga z zelenjavo.
- Kašo razporedimo v lonce in jih napolnimo na polovico.
- Rastlinsko juho enakomerno porazdelite med lončke.
- Lonce pokrijemo s pokrovi in damo v pečico, predhodno ogreto 200 stopinj 40 minut.
Ključne besede:
- Lončena posoda
- ajdova zdrob
- kumare
- fižol