Vroči sendviči s tuno, hrenom in majonezo – podroben prijať prípravu. Time: 25min Zahtevnost: enostavno Količina: 4 sendviči v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 340 gr konzervirana tuna v lastnem soku, tekoča predhodno odtekanje
- 4 velike rezine rahlo opečenega rženega kruha
- 8 tankih rezin danskega sira hawarti
- 6 žlic. l majoneza
- 1/4 čl. drobno nasekljana zelena
- 2 drobnjaka, drobno sesekljana
- 2 žlici. l drobno nasekljan peteršilj
- 2 žlici. l jabolčni kis
- Groba sol in sveže mlet poper
- 1 žlica. l gorčična semena
- 1 žlica. l olupljen in nasekljan svež hren ali miza hren
- 2 paradižnika, razrezana na 8 diskov
- Olupljene kumare za serviranje (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: tuna, rženi kruh, hawarti sir, hren, namizni hren, paradižnik, zelena, zelena čebula, peteršilj, kisla kumara, majoneza, jabolčni kis, gorčično seme
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 240 stopinj. Za kuhanje uporabite zgornji nivo pečice. V veliko skledo dajte 4 žlice. l majoneza, tuna, zelena, čebula, peteršilj in jabolčni kis, dobro premešamo Začinimo s soljo in poprom.
- V majhni skledi zmešajte preostale 2 žlici. l majoneza, zrna gorčica in hren. Dobljeno maso razporedite po kruhu in jo položite pekač. Na vrh položite mešanico tune z enakomerno plastjo. Naprej dajte 1 rezino sira hawarti, da je tuna popolnoma pokrit.
- Paradižnik zmeljemo s soljo in damo v 2 kosa. za vsak sendvič ponovno pokrijemo z 1 rezino sira. Pečemo 5-7 minut, dokler sir se bo stopila. Postrezite vložene sendviče iz kumar.