4
- 3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
13,15kcal
- Ocena
-
Recept
Marinirane lisičke za ta recept so zelo dišeče in okusno. Zelo priporočam, da naredite to domačo žetev! Ne izvaja se tako hitro, rezultat pa bo ugajal imaš še dolgo časa!
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
13,15
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Gobe predhodno očistite in odrežite noge (na razdalji 1 cm od klobuka). Napolnite s hladno vodo in pustite eno uro.
- Gobe nežno sperite in osušite. Gobe zložite v ponev sol in napolnite s hladno vodo. Postavite na štedilnik in prinesite do vrenja. Gobe kuhajte 30 minut, nenehno odstranjevanje pene.
- V ponev vlijemo marinadno vodo, dodamo začimbe, sladkor in sol. Poskusite – marinada bi morala biti malo nasoljena. Prinesi marinado do vrenja, vlijemo kis, kuhamo 5 minut.
- Kuhane gobe zavržemo na sito, speremo in položimo ponev. Zalijemo z vrelo marinado, pri čemer ostane 500 ml. Daj ponev na ognju, zavremo in kuhamo 15-20 minut marinado z gobami.
- Česen narežite na debele rezine.
- Sterilizirajte plastične pokrove in pločevinke vsaka z dežnikom kopra, česna, po vrhu razporedite gobe (kozarec mora biti na ramenih napolnjena). Leva vrela marinada nalijemo v kozarce do vrha, zapremo s pokrovi, obrnemo in pustimo tako da se ohladi, kozarce ovijemo s toplo brisačo.
Ključne besede:
- Kuhaj
- veganski meni
- Gobe
- Praznine in konzervirana hrana
- pusto meni
- Sezonske jedi
- Hladni prigrizki