Vložene majhne gobe

14

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 48kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  48kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Za ta recept je priporočljivo, da poberete majhne šampinjone eno velikost, da jih lahko mariniramo cele. Gobe, kuhane doma, hranimo v hladilniku največ en teden. Postrežemo jih lahko v solatah ali s kuhanim krompirjem. Iz te količine hrane dve pločevinki slastnega šampinjoni 0,5 litra. Položite dan za hlajenje gobe v hladilniku.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 500 g šampinjona
• 500 ml vode
• 1 žlica sol
• 1,5 žlice sladkorja
• 50 ml kisa 6–9%
• 50 ml rastlinskega olja
• 7-10 grahov iz paprike
• 3 lovorjev list
• 10 g gorčičnih semen (neobvezno)
• 3 stroki česna

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in operite eno majhno gobo.
2. Na ogenj postavite lonec vode, sladkor v lonec, sol, poper, lovorjev list, gorčična semena, narezana česen, rastlinsko olje.
3. V vreli marinadi potopimo olupljene gobe.
4. Po petih minutah dodajte kis, premešajte, kuhajte še pet minut.
5. Gobe ​​razporedite v dve pol litrski kozarci, nežno na vrhu prelijemo z vročo marinado.
6. Popolnoma ohlajene kozarce odstranite za en dan v hladilniku. Postrezite s pire krompirjem.

Ključne besede:

• Gobe
• Predjed
• Novo leto