1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
191,3kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Za domačo kuhanje je to okusna marmelada, a doslednost bo žele. Vse koristne lastnosti viburnuma so ohranjene. največ, ker je to jagodičišče skladišče vitamina C, ki še bolj kot v citrusih. Viburnum marmelada nepogrešljiv za otroke, pa tudi v starosti in z prehlad.
Začnimo!
Sestavine
0/2 sestavin
5 из 5 1 191,3
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravite jagode, jih operite.
- Damo v ponev, nalijemo hladno vodo, da so jagode popolnoma pokrijemo in nastavimo kuhati 20 minut na nizkem ognju. Izražamo. Juho nalijemo v ločeno posodo.
- Jagode zdrobite skozi sito ali colander. Naredi, medtem ko oni toplo.
- Primešamo raven jagodnega pireja v ponvi. Naredi to s pomagajte dolgi leseni palici, zaradi česar je potrebno znamka.
- Jagodni pire zmešajte z juho. Nato filtrirajte skozi gaza, položena v dveh plasteh na dno colanderja.
- Filtrirana tekočina se mora poravnati 3 ure prej sedimentacija. Previdno odcedite tekočino brez usedlin. Vlijte noter sladkorja in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Za to je mešanica boljša. rahlo toplo na štedilniku.
- Še enkrat filtriramo zmes in zavremo do volumna, ki nekaj minut zasedli jagodni pire.
- Končno marmelado razporedimo po steriliziranih kozarcih oz. tesno blizu. Slastna marmelada viburnum je pripravljena! Z njegovo uporabo boste zdravi vso zimo.
Ključne besede:
- marmelada
- žele
- viburnum