171
- 2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
95,4kcal
- Ocena
-
Recept
Udon je rezanci iz japonske pšenične moke. Pri kuhanju Doma se pogosto uporablja v juhah. Pri serviranju potresemo sesekljano zeleno čebulo. Okusna in zdrava juha.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
95,4
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Skuhajte rezance udon, skladno s priporočili proizvajalca o embalaža. Zložite v colander in odcedite vso vodo.
- Olupimo in ingver narišemo 1 cm.
- Tofu narežite na majhne kocke.
- Zelo sesekljamo perje zelene čebule.
- Govejo juho segrejte do vretja. Gobe narežemo in damo juha. Kuhajte 30 minut. Dajte nariban ingver. Zalijemo z vinom in sojina omaka. Premešanje. Odstranite s toplote. Pustite stati 5 minut.
- Kuhane rezance dajte v globoke krožnike ali sklede. Na vrh položite rezine tofua. Nežno vlijemo gobovo juho. Okrasite s sesekljano čebulo.
Ključne besede:
- testenine
- juha
- udon