Svinjska enolončnica z divjimi gobami

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 206kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  206kcal

• Ocena

• Recept

Doma pripravljamo okusne enolončnice iz svinjskega vratu, gob oz. korenje in čebula. Gozdne gobe jedi dodajo poseben okus. Jed lahko pripravite s svežimi in zamrznjenimi in celo posušene gobe.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjski vrat – 400 gr.
• Gozdne gobe – 200 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Paradižnikova pasta – 1 žlica.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 206

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski vrat operemo in narežemo na majhne koščke oz. olupljena čebula s korenčkom – kockami. Na olju prepražimo v omaki čebulo, pošljite nasekljan česen in pražite 1 minuto.

2. Pripravljene koščke vratu dodajte čebuli s česnom (lahko vzemite kateri koli del), pokrijte in pražite na srednji vročini, dokler tekočina ne bo izhlapela in kosi ne bodo rahlo rjavi. Širite kocke korenja, pražimo 5 minut, mešamo in dodamo nasekljano gozdne gobe, paradižnikova pasta.

3. Zalijemo z vodo, da vsebino popolnoma pokrijemo, začinimo sol, mlet poper (lahko ga nadomestimo z grahom), pokrijemo in na nizkem ognju dušite 40 minut.

4. Dišečo enolončnico z gozdnimi gobami odstranite s toplote in takoj postrežemo s pire krompirjem in lahko zelenjavno solato.