Svinjina in gobe z omako

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  101kcal

• Ocena

• Recept

Svinjina in gobe, kuhane doma v omaki z dodatkom česen, sojina omaka in kisla smetana so zelo okusni. Soja omaka in kisla smetana bosta meso zelo nežno, goba pa jed dišeče.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjska rezina – 1 kos (500 gr.)
• Šampinjoni (majhni) – 15 kosov.
• Česen – 2 stroka
• Kisla smetana – 3 žlice
• Sojina omaka – 1,5 žlice.
• Maslo – 2 tbsp.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 101

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko rezino operemo in čez vlakna narežemo na tanko koščke, potresemo s poprom in soljo. Spread pripravljen rezine v rastlinskem olju, prepražite z 2 strani na močnem ogenj, dokler se rahlo ne porjavi in ​​damo na krožnik.

2. Po rezanju damo oprane celotne gobe v olje in ocvrti do zlato rjave barve. Naribane ocvrte v gobah koščke lističa, dodajte maslo, sesekljan česen in pražimo 2 minuti, mešamo.

3. Kislo smetano širimo v gobah z mesom, sojino omako, prelijemo malo vode, da se omaka ne izkaže preveč gosta, prilijemo zavremo in omako poskusimo na soli. 5 minut naprej pod pokrovom počasen ogenj in odstranite s toplote.

4. Pripravljena aromatična svinjina z gobami v omaki, ki jo postrežemo s pire krompir, kuhan riž ali ajda.

Ključne besede:

• razrezek
• Gobe
• meso
• svinjina
• šampinjoni