Salso iz Paula Dean lahko pripravite v samo 10 minutah in zadovoljite okuse vseh družinskih članov – le dodajte temu jed (do klasične osnove paradižnika in paprike), ki vam je najljubša sestavine, kot so avokado, ananas in črni fižol. друзьями: Time: 10 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 10 – 12 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Salsa
- 3 narezane velike zrele paradižnike ali 1 pločevinka (400 gr.) rezine paradižnika v lastnem soku
- 1 pločevinka sesekljane zelene čili paprike s sokom
- 1 sesekljana majhna zelena paprika (odstranite) semena in septe)
- 1 drobno sesekljana velika čebula
- 1 mleta strok česna
- 2 žlici. l rdeči vinski kis
- 1 žlica. l oljčno olje
- Tortilla čips iz tortilje glejte recept spodaj
Dodatne sestavine
- 2 pločevinki (425 gr.) Črni fižol ali gosta juha s črno fižol
- 1 velik avokadov olupljen in na koščke
- 1 olupljeno in narezano sadje manga
- 1/2 žlice. rezine ananasa
- 1 majhna kocka rdeče glave čebulo
- Sol in sveže mlet črni poper
- Sok 2 limete
Tortilje čips
- 8 svežih tortilja koruzne tortilje
- Olje za cvrtje
- Domača začimba po okusu, glej recept spodaj
Domača začimba
- 1 žlica. sol
- 1/4 čl. črni poper
- 1/4 čl. česen v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: salsa omaka, paradižnik, čili paprika, sladka paprika, čebula, česen, česen v prahu, vino kis, tortilja, limetin sok, Ananas, avokado, mango, fižol črni preto
Priprava recepta:
- V veliki stekleni skledi zmešajte paradižnik, čili papriko, čebulo, česen, oljčno olje in vinski kis ter po želji dodatne sestavine. Z žlico dobro premešamo. Ovitek pred serviranjem zlepimo film in v hladilnik. tortilla čips tortilje.
-
Tortilje čips
Kolačke kupite drug na drugem in jih razrežite na 6 enakih trikotniki. V veliko ponev za peko nalijemo 2,5 cm olja Segrejte na srednji vročini na 180 ° C (preverite kuhanje termometer). Pražite nekaj kosov naenkrat, občasno obračanje, dokler se čipi ne rahlo rjavijo in so hrustljavi, približno 1 min Položite na papirnato brisačo, da se dodatno zlaga maščobe in če želite, rahlo posujte s soljo. Držite se tesno začimba Začimba: zmešamo sol, črni poper in česen v prahu in hranite v nepredušni posodi do 6 mesec