3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
73,27kcal
- Ocena
-
Recept
Ta recept za okusne ščuke v ruščini se razlikuje od ostalih. ker je tukaj vključenih veliko sestavin, ki jih je treba med postopkom kuhanja dodajati v korakih. Jed le na prvi pogled se zdi zapleteno, če pa se vse naredi natančnost recepta, nato težave pri njegovi domači kuhinji ne bi smelo biti.
Začnimo!
Sestavine
0/14 sestavin
73,27
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V stewpan nalijte 250 ml vode in ji dodajte kocko bujona.
- Filete ščuka, nareženega na koščke. Na vsak kos treba je narediti majhen zarez, kot je navedeno na naslednja fotografija. Ribe dajte v ponev z vodo.
- Korenje in čebulo narežite na trakove in jih dodajte v juho nekaj lovorjevih listov, kuhamo vse za 20 minut.
- Olupite kumare na grobi graterji in jih skuhajte ločeno posode z majhno količino vode 5 minut.
- V skledi zmešamo paradižnikovo pasto, 250 g vode in sladkorja. Šampinjone narežite na rezine.
-
Ribe odstranite iz juhe. Zdaj lahko dodate v štruklje oljke, gobe, kumare, razredčena paradižnikova pasta in sesekljane peteršilj. Po potrebi dodajte sol in kuhajte vse dokler ne dokler večina vode ne izhlapi in ne dobimo konsistence enolončnica.
Ključne besede:
- črne oljke