Souffle Jagodni oblaki: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  186kcal

• Ocena

• Recept

Si želite najbolj nežno in zelo preprosto jagodno sladico? On je pred mimo tebe! Souffle “Jagodni oblaki” je zelo, zelo preprost za izdelavo doma naredite okusno zračno sladico, ki je enakomerna marshmallows so kot – združitev.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

• 200 g zamrznjenih jagod
• 150 g sladkorja za glazuro
• 15 g instant želatine

? 20 мин20 мин 186

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Iz jagod naredimo pire krompir.
2. Dodamo sladkor za sladkor in želatino, vse premešamo.
3. Instant želatina je dobra, ker ni potrebna namočite. Lahko pa ga nadomestite z navadnim. Takoj lahko ogrejete. A 15 g – To je žlica z diapozitivom.
4. Kako mešamo – postavimo na počasen ogenj in pripečemo na 60º-70º. V nobenem primeru ne vrejte!
5. Skozi sito se ločite od delcev in kosti.
6. Potem se popolnoma ohladite.
7. 5 minut pretepajte z mešalnikom, izkaže se, da je souffle.
8. Damo ga v silikonske kalupe in damo v hladilnik 2 uri.
9. Sladica se mora zamrzniti, da jo odstranite iz ponve, jo spustite njeno dno v skledi z vročo vodo 10-15 sekund. In potem je souffle enostavno izstopiti iz oblike.

Ključne besede:

• sladica
• souffle