Sladki muffini za klobaso – podroben prijať prípravu. 
V ремя: 20 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 12pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 6 hrenovk klobas
- 1 žlica. moko
- 0,5 žlice. polnozrnata koruzna moka
- 2 tsp pecilni prašek
- 1,5 tsp gorčični prah
- 0,5 tsp sol
- 0,5 tsp kajenski poper
- 2 jajci kategorije CO
- 0,5 žlice. mleko
- 0,5 žlice. rastlinsko olje
- 0,25 Št. srček
- 2 žlici. l majoneza
- 2 žlici. l gorčica
- Potrebovali boste: 12 palic za korenske pse 15 glej
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, koruzna moka, jajca, mleko, gorčica v prahu, mleti kajenski poper, gorčica, majoneza, srček
Priprava recepta:
- Pečico segrejemo na 180 ° C in damo v model za muffine 12 kosov papirnatih piškotov za piškote strani klobas in odložite. Preostalo sredino narežemo in tudi V veliki skledi zmešajte moko, koruzno moko, pecilni prašek, 1 tsp. suha gorčica, sol in kajenski poper. ВV srednji skledi stepite jajca, mleko, maslo in med, dokler ne postanejo gladka. Tekočo zmes premažemo s suho in vmešamo sesekljane klobase. Testo vlijemo v pripravljene kalupe, tako da vsako napolnimo približno tri četrtine.
- Položite koščke klobas na palice in nalepite na sredino piškoti, rahlo nagnjeni, pečemo, dokler piškoti ne postanejo zlato rjava na vrhu in rahlo prožna, približno 20 minut. V obliki ohladite 10 minut, nato ga odstranite, da se ohladi na koncu.V majhni skledi združite majonezo, gorčico in preostalih 0,5 tsp suha gorčica. Vsako skodelico okrasite po vrhu nastala zmes.Recept za muffine s klobaso.
