Sendvič je postal priljubljen v 60. letih prejšnjega stoletja v ZDA s šunka imenovana “Monte Cristo” je sendvič, ki je bil prej ocvrto namočeno jajce in postreženo s sladkorjem v prahu in marmelada. Ta različica vključuje italijanski pršut, dodatek rožmarina daje poseben okus in rezine masla brioche pecivo namažemo z desertno gorčico in malino джемом. 
Time: 20 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 8 rezin brioche kruha
- 16 tankih rezin pršuta cotto šunke
- 8 tankih rezin švicarskega sira
- 1/2 žlice. pitna marmelada marmelada
- 2 žlici. l gorčica
- 1/2 žličke sesekljan rožmarin
- 4 velika jajca pri sobni temperaturi
- 3/4 čl. maščobna krema sobne temperature
- 1/8 tsp sol
- 2 žlici. l oljčno olje
- 3 žlice. l sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: brioche bun, pršut, sir švic, rožmarin, gorčica, jajca, smetana, sladkor iz ledu, malinova marmelada
Priprava recepta:
- V majhni skledi združite marmelado, gorčico in rožmarin. Položite pred njim je 8 rezin brioche lepinje. Skoraj jih potresemo z gorčico do roba. Na vsak položite rezino sira, 2 rezini pršut. Naredite sendvič tako, da zložite 2 rezini kruha skupaj.
- Jajca stresemo v srednje veliko skledo. Vlijte noter maščobna smetana; solite ga.
- Na srednji vročini segrejte veliko ponev. Dodajte olje v ponev in segrevamo 1 min. Sendvič potopite v sezoni s obe strani in damo v ogreto ponev. Ovitek in pražimo, dokler spodnja stran ni zlato rjava, v v 3-4 minutah Odstranite pokrov, obrnite in nadaljujte ocvrti na drugi strani približno 4 minute. prej zlato rjave barve, dokler se sir ne stopi. Ponovite s preostali sendviči.
- Po vrhu sendviče potresemo sladkor za led in postrežemo toplo.
