Samostanska ajdova kaša

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 152,25kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  152,25kcal

• Ocena

• Recept

Tako okusno ajdovo kašo pripravimo zelo preprosto in je lahko jejte tako na tešče kot kateri koli drug dan. Vročeno kot samostojna jed.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

• Ajda – 400 g
• Gobe ​​(gozd ali šampinjoni) – 600 g
• Čebula (srednja) – 2 kos.
• Rastlinsko olje – 2-3 žlice. l

30 мин30 мин 152,25

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Če bodo uporabljeni šampinjoni, potem jih preprosto potrebujejo izperite in kuhajte malo, dokler ni kuhano. V primeru uporaba gozdnih gob, jih je treba najprej namočiti v vodi in pustite tam 30-40 minut. Po tem je treba gobe olupiti in zavremo. Ko so pripravljeni, jih je treba narezati na kocke.
2. Čebulo drobno sesekljamo, pražimo v rastlinskem olju, dokler bo postala pregledna. Dodamo gobe in jih pražimo, dokler ne porumenijo. Nato v ponev vlijemo ajdo in pražimo še 1-2 minuti, mešanje.
3. Kašo prenesite v kotel, nalijte 4 skodelice vroče gobe juho ali vodo, dodamo mlet poper. Po vrenju zmanjšajte ogenj na najmanjše, pokrijemo in kuhamo 15-20 minut.

Ključne besede:

• ajde
• Gobe