Popolni svinjski burgerji

Rezultat kuhanja so neverjetni okusi, ki so popolni prilegajo skupaj. Burgerji povsem zadovoljujejo. Če nenadoma ne boste jih mogli jesti hkrati, vam ni treba skrbeti so okusni tudi po ponovnem segrevanju. Po potrebi posušeno žajbelj lahko nadomestimo s svežim, cvrtje pa je dovoljeno v сковороде. Photo Perfect svinjski burgerji Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

  • 450 gr mleto svinjsko meso
  • 5 rezin slanine
  • 1 strok česna, mleto
  • 1/4 tsp posušeni zmleti žajbelj
  • 4 krompirjeve zvitke prerežemo na pol
  • Zmehčano maslo za namakanje
  • Solata iz zelja, preliv

Recepti s podobnimi sestavinami: mleto svinjsko meso, slanina, žemljice za žajbelj hamburger

Priprava recepta:

  1. Slanino in česen zmeljemo v hranilniku, da se brušen do grobe konsistence. Zmešajte v veliki skledi mleto svinjsko meso, 1 tsp sol, 1/4 tsp poper in žajbelj. Dodajte zmes s slanino in nežno zmešajte z rokami.
  2. Nežno oblikujte 4 kroglice mesa, nato rahlo pritisnite, da bi dobili rezine s premerom 10 cm in debelino 2,5 cm. na sredini vsakega naredite utor palca širine 5 cm., da jih ohranimo ravno pri pečenju.
  3. Žar prižgite na zmerno do visoko temperaturo. Sezona kotleti s poprom. Pražite jih brez prestavljanja do spodaj trakovi (5 -6 minut). Odstavite in kuhajte, dokler ni na drugem oznake na žaru se ne bodo pojavile ob strani, same paštete pa ne trdna snov (4-6 minut).
  4. Medtem na razrezane strani razporedite krompirjeve zvitke maslo in žar.Umes postrezite kotlete pol žemljic. Na meso položite nasekljano solato zelje.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: