Recept za preliv za ocvrt krompirjev hamburger ocvrt s sirasto omako. Omaka je narejena iz masla oz. moka, mleko, pivo in vroča omaka. Krompir, pomešan z omako in jo položi na krožnik med dvema polovicama булочек. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошČas: 30 minut Zahtevnost: enostavno
Recept:
Pečemo 4 žlice. kodrasti krompirček, kot je navedeno na pakiranju. Avtor pravočasno naredite sirno omako: v ponvi na zmerno močni Tali 110 gr. maslo. Nalijte 1/4 žlice. moko in kuhamo 2 minuti, mešamo do gladkega. Postopoma dodajte 1 žlico. mleko in ščepec muškatnega oreščka, dobro premešamo in kuhamo 3 minute. Dodajte 230 stolpec narezan kremni sir in kuhamo, mešamo 5 minut, dokler se ne stopi. Dodamo 1/4 žlice. svetlo pivo ali piščančje juhe, 1 tsp. vroča omaka in 1/2 žličke velik sol. V omako dodajte pomfrit in premešajte. Recepti s podobne sestavine: krompir, skuta, svetlo pivo, začinjena omaka, mleko, muškatni orešček
