Nadev za palačinke z gobami in smetano – podroben prijať prípravu. Photo of the dish:Kon Pulos Čas: – Težavnost: enostavno Obrok: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
- 500 gr. gozdne gobe, grobo sesekljane
- 2 vejici timijana
- 2/3 čl. (160 ml.) Maščobna smetana
- Peteršilj
Recepti s podobnimi sestavinami: gobe, timijan, smetana, peteršilj
Priprava recepta:
- V ponvi segrejemo maslo na zmerno veliko temperatura. Dodajte gobe in timijan; prepražimo ponev pokrov, do zlato rjave barve, približno 10 minut. Sezona sol in poper, vlijemo smetano, premešamo in malo segrejemo. Sleči ponev s štedilnika in dodajte pest peteršiljevih listov nesladkane ajdove palačinke