Polnjena svinjska zelenjava in gobe

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 135,6kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  135,6kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo nenavaden način kuhanja polnjene svinjine doma. Okusna in lepa jed s svinjskimi kotleti bo navdušila vse gostje.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjska loja – 6 rezin
• Vloženi šampinjoni (celi) – 18 kosov.
• jajčevci – ½ kos.
• Sladka rdeča paprika – 2 kos.
• Piščančja jajca – 3 kosi.
• Moka – 1 skodelica
• Krušne drobtine – 1 skodelica
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

5 из 5 1 50 мин50 мин 135,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajčevce narežite na 12 srednjih rezin, sladko papriko na 24 rezine. Vse dajte v olje (2 žlici.), Sol, poper in pražite 3-4 minute, zelenjava ne sme postati mehka.

2. Cele gobe položimo na nabodala (po 3 kosov), po 2 kosa ocvrti jajčevci in 4 rezine popra. Koščki svinjskega lesa premagajte in razporedite na sredino nabodala z gobami in zelenjavo.

3. Svinjski file zavijte in dobite polnjen kebab.

4. Pripravljeno svinjino solimo, popramo, povaljamo v moki, potopite v pretepla jajca, kruh v drobtine in pošljite k vroče olje (velika količina). Polnjena svinjina z zelenjavo in gobe pražimo z dveh strani na srednjem ognju 4-5 minut.

5. Odstranite nabodala, prvotno svinjsko meso postavite na krožnik in takoj postrežemo na praznični mizi. Ko se razreže, bo polnjenje videti zelo lepo in lepo.

Ključne besede:

• meso
• Novo leto
• z gobami
• z zelenjavo
• svinjina
• polnjenje
• šampinjoni