Poljska kumarova juha

23

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 38,52kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  38,52kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Z vloženimi kumaricami ne obstajajo samo mešanice in kumarice. Presenetite družino z domačo juho z vloženimi kumarami v poljščini. Mislim, da jim bo ta okus res všeč.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Krompir – 5 gomoljev
• Bouillon – 2,5 L
• Korenje – 100 gr.
• Čebula – 100 gr.
• Maščobna kisla smetana ali smetana-100 gr.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Moka – 1 žlica.
• Kisla kumara – 4 količine
• Sol-1/2 čl.
• Paprika – 1⁄4 tbsp
• Gob v prahu – 1 tbsp.
• Lovorjev list – 1 kos.
• Šopek kopra / peteršilja-1
• Dimljena briška – 150 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 38.52

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V vrelo juho damo kocke krompirja in kuhamo, dokler pripravljenost.
2. Čebulo prepražimo v ponvi na olju (3 minute), razporedimo korenje (3 minute) in sesekljano prekajeno meso (7 minut).
3. Potresemo z moko in gobjim prahom, pražimo 3 minute.
4. Namastimo kislo smetano ali smetano in kuhamo še 5 minut.
5. Olupite kumare, napolnite s slanico in pošljite v mikrovalovno pečico pri največji moči 3 minute.
6. V juho razporedimo ocvrto zelenjavo z moko in kislo smetano, kumare s kumar, lovorjev list, nalijemo poper, sol. Tomim na počasno 5 minut na ognju.
7. Odstranite ponev z ognjene ovojnice in vztrajajte pri juhi 15 minut. Juha je pripravljena.

Ključne besede:

• cvrtje
• kumare
• juha