Pire juha z gobami in krompirjem

10

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  45kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Nežna, okusna kremna kremna juha. Če kuhamo doma juha se je izkazala pregosta, jo lahko razredčimo z decokcijo, ki preostalo od kuhanja krompirja.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• 300 g šampinjona
• 600 g krompirja
• 200 g čebule
• 500 ml smetane (15–20%)
• sol in poper
• rastlinsko olje

5 из 5 2 45 мин45 мин 45

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir operemo, narežemo na kocke, prelijemo s hladno vodo prepražimo s krompirjem, rahlo solimo, damo na ogenj, prinesemo do vretja, kuhamo še naprej na zmerni vročini, dokler ne kuhamo približno 15 minut. Narežite krompir pripravljen.
2. V predhodno segreti ponvi rahlo prepražimo rastlinsko olje sesekljano čebulo.
3. Dodamo narezane šampinjone, majhne ocvrti skupaj.
4. Ocvrte gobe zmešajte s čebulo v mešalniku.
5. Masiranim krompirjem dodajte pire, dodajte smetano, dodajte sol, poper in vse skupaj zmešajte z mešalnikom.
6. Spet postavimo na ogenj, da ne vre.
7. Pripravljena pire juha, postrežena s sesekljanimi zelišči.

Ključne besede:

• Krompir
• Najprej
• smetana
• juha
• šampinjoni