1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
182,01kcal
- Ocena
-
Recept
Če želite razpredeliti svojo mizo na Shrovetide in dodajte svetle barve, potem je ta recept samo za vas! Kuhajte doma okusne palačinke v mehiškem slogu, te palačinke se ne razlikujejo ne samo s svojo nenavadno kompozicijo, ampak tudi s svojim presenetljivim videzom, to zagotovo ne bo ostalo neopaženo! Priprava te jedi je enostavna naš recept.
Začnimo!
Sestavine
0/16 sestavin
182.01
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Paprike očistimo pecljev, semen in predelnih sten. Meso fino sesekljan. Cilantro na drobno nasekljajte.
- Moko presejemo in z mešalnikom zmešamo škrob, moko oz. sol z ledeno vodo (400 ml) do gladkega. Dodaj eno jajce vsako, premagajte do gladkega.
- V testo dodamo papriko, koruzo in cilantro, premešamo.
- Vzamemo ponev z debelim dnom, jo segrejemo in namažemo z oljem. Palačinke pečemo.
- Olupite in nasekljajte česen in šalotko. Izrežite avokado na pol odstranite kost in olupite. Meso narežemo na sredino kosov. V skledo mešalnika dajte avokado, česen in šalotko. Grind.
- Paradižnik narežemo na majhne kocke. Celuntro in mleti čili. Zmešajte pasto avokada, paradižnik, olivno olje in cilantro čili.
- Pripravljene palačinke postrežemo z nastalo omako.
Ključne besede:
- palačinke v mehiškem slogu
- okusne palačinke
- čudovite palačinke
- Shrovetide
- nenavadne palačinke