Palačinke iz kefirja

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 162,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  162,7kcal

• Ocena

• Recept

Te slastne palačinke se včasih lepo imenujejo “Vologda čipke “, ker so nežne in občutljive. Uprite se nemogoče!

Pripravite se na enega, dva, tri. Poskusite jih kuhati kar doma. zdaj. In ne pozabite deliti recepta s prijatelji.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Kefir – 1 skodelica
• Moka – 150 g
• Jajce – 1 kos.
• Soda – 1/3 čajne žličke
• Rastlinsko olje – 1 žlica
• Cool vrela voda – pol skodelice
• Sladkor – 1 žlica
• Sol – 1/3 čajne žličke

25 мин25 мин 162,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte kefir, moko, sladkor, sol in jajce. Dodajte soda v vrele vode, na hitro premešamo in vlijemo v testo.
2. S temeljitim mešanjem mešajte testo do homogenega kompozicija. Izgledati mora kot kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Pusti naprej 5-10 minut.
3. V testo vlijemo rastlinsko olje in spet kakovostno premešamo. Za to raje uporabite piščalko.
4. V palačinki ali običajni ponvi, naoljena, pečena palačinke na obeh straneh. Hkrati testo nežno in majhno prelijte porcije, tako da se širi po dnu ponve s tanko plastjo. Frite na eni strani približno 1,5 minute, na drugi pa približno 30 sekund.

Ključne besede:

• Palačinke
• kremne palačinke
• Shrovetide
• mlečni izdelki
• Moka
• tanke palačinke
• jajce