Palačinke iz bučk s sirom in zelišči: video recept

Čas kuhanja
Contents [hide]
- 1 Sestavine
  - 1.1 Odlično delo
- 2 Koraki
  - - 2.0.0.1 Ključne besede:
1 ura
Težav z receptom

Srednja jed
Energetska vrednost

129kcal
Ocena
Recept

Napečene, lahke, aromatične in okusne palačinke iz bučk kremni sir in sveža zelišča, ustne in srčne jedi za prigrizek za vso družino in dobra alternativa lahki večerji. Zahvaljujoč samozadostnemu in prijetnemu okusu palačink, z omako za njih Ne morete biti modrejši in jesti s kislo smetano ali rahlim jogurtom. Poskusite te neverjetno okusne palačinke z bučkami in verjemite mi zaljubite se vanje! In vendar lahko testo pripravite vnaprej in ga shranite hladilnik v zaprti posodi do 24 ur.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

bučke – 500 gr.
sir – 100 gr.
sol po okusu
črni poper po okusu
zelena čebula – 30 gr.
koper – 20 gr.
jajce – 3 kosi.
moka – 5-6 žlici
sončnično olje – za cvrtje
kisla smetana ali jogurt – za serviranje (mimo želja)

1 ч1 ч 129

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

Bučke zdrobite na fino grater in pustite 20 minut. Potem izlupite bučke in odcedite ves sok, ki je izstopal.
Pripravljenim bučkam dodamo drobno sesekljane bučke zelena čebula in koper, nariban sir, jajca, sol in črnina mlet poper po vašem okusu. Premešajte vse komponente. Nato v kuhano zmes vmešamo moko.
Ponev segrejte na srednji vročini, jo namažite s tanko plastjo sončnično olje, ko testo damo del testnega testa z žlico in s tanko plastjo razporedimo po ponvi (tanjši naredite bolje, vendar razmislite in težje preklopite).
Tako dobljeno palačinko pečemo do zlate strani na eni strani (približno 3 minute na srednji vročini). Nato zavite palačinko in pražimo približno 2 minuti (ali do zlato rjave barve) z drugo strani. Enako storite s preostalim testom. Jejte palačinke najbolje takoj s kislo smetano ali jogurtom. Dober apetit in bodi zdrav.