0 
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
190kcal
- Ocena
-
Recept
Nenavaden domač okusen maroški recept za kuhanje palačinke.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
190
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Moko presejemo skozi sito neposredno v prosto skledo. Takoj nato v posodo dodajte suh kvas in zdrob. Z žlico vse dobro premešamo.
- Nato razbijemo jajce v skledo, dodamo sol, sladkor, pecilni prašek za testo in prilijemo komaj toplo vodo.
- S pomočjo mešalnika ali mešalnika zdrobite vse, dokler se ne oblikuje. homogena konsistenca mase. Testo naj pride ven tekočina kot 15% kisla smetana.
- Posodo pokrijemo s krpo za brisačo in postavimo na toplo mesto pristop v 40-50 minutah.
- V posodo dajte maslo, med in posodo nataknite malo ognja. Ob stalnem mešanju z leseno lopatico oz. Pripeljemo do nastanka homogene tekoče mase. Vlijte omako brezplačna posoda. Odložite, pustite, da se ohladi.
- Ponev postavimo na štedilnik in segrejemo na visoko temperaturo. Takoj za tem naredimo majhen ogenj. Odprite skledo s s testo zmešamo celotno tekočo maso, polovico poberemo z zajemalko in testo nalijemo na površino ponve. Fry na eni strani do dokler ni zgornja površina palačinke dobra pečen.
- Ko se to zgodi, palačinke položimo na stanovanje posodo in postopek najprej ponovite. Pozor: Ne pozabite prej kako v palačinko vlijemo palačinko, zmešamo testo z zajemalko mešanico.
- Površino vsake palačinke namažite z medeno omako, medtem ko je še ni kul. Potem se omaka dobro vpije v tortiljo, in to Bo dišeče in mehko.
Ključne besede:
- bagrir
- Palačinke
- ravna torta
- panenka
