Omaka hrenovke (ananas)

Otroška omaka s hrenovkami (Relish) – podroben prijať prípravu. Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno Količina: 2 žlici. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 pločevinka (570 gr.) Ananasova kaša
• 1 žlica. l olja
• 1 žlica. narezana sladka čebula
• 1/4 čl. narezan zeleni poper
• 1 tsp groba sol
• 1/4 tsp mleti črni poper
• 1/3 čl. jabolčni kis
• 1 tsp sveža apnena lupina
• 1 žlica. l gorčica
• 1 strok česna

Recepti s podobnimi sestavinami: ananas, čili poper, čebula, jabolčni kis, apnena lupina, polnozrnata gorčica, zelenjavni užitek, česen

Priprava recepta:

1. Na srednjo vročino postavite srednje veliko ponev, nalijte v njej olje, dajte čebulo in zeleno papriko. Sauté do mehkega zelenjava. Dodamo ananas, sol in poper. Kuhajte na srednji vročini, ne Pokrijte, dokler tekočina ne izhlapi, približno 30 minut.
2. Ponev sladite z jabolčnim kisom, dodajte apnena lupina, gorčica in česen. Kuhajte brez pokrivanja na nizki vročini, dokler tekočina spet ne izhlapi, še 20 minut. Prestavimo v posodo, pustimo, da se ohladi, nato pokrijemo in damo noter hladilnik pred uporabo.