3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
93,01kcal
- Ocena
-
Recept
Odličen recept za okusno domačo posušeno kumino gobe. Za kosilo priporočam kuhanje te vegetarijanske juhe veselje vsem domačim! Edino kar bi moral storiti vnaprej – suhe gobe namakajte 3-4 ure.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
93,01
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Posušene gobe razvrstite, nalijte toplo vodo in pustite nabreknejo 3-4 ure.
- Nato gobe temeljito sperite, dodajte vodo, dodajte korenino peteršilja in zavremo.
- Gobe poberemo in nasekljamo. Odcedite juho.
- V ponvi prepražite čebulo in korenje z maščobo, nato dodajte k juha s sesekljanimi gobami.
- Medtem ko gobe vrejo, olupimo krompir in ga nasekljamo v majhnih kockah.
- Olupite in nasekljajte kumarice.
- Rumenjakom dodamo krompir in jed nato zavremo zmanjšamo vročino in kuhamo, dokler ne kuhamo.
- Dodajte kumare, kisle kumarice (po okusu) in začimbe, kuhajte še 5-10 minut na nizkem ognju.
Med postrežbo dodajte kislo smetano kmečki in jed okrasite zelenice.
Ključne besede:
- Kuhaj
- Vegetarijanski meni
- zelenjava in zelenice
- Ruski
- Sezonske jedi
- juhe in juhe