Ocvrta riba z gobami

22

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  115kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna apetitna jed, dovolj srčna – ocvrta riba plast duhanih gob.

Po tem receptu lahko kuhate poljubno morsko fileto doma. ribe. Gobe so lahko sveže in zamrznjene.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 500 g rib (file)
• 1 jajce
• drobtine 1/2 skodelice
• 300 g gob
• 150 g čebule
• sol; poper po okusu
• rastlinsko olje 50 ml
• začimbe po okusu

5 из 5 2 45 мин45 мин 115

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ribji file narežite na srednje velike kose.
2. Potopite v jajce, stepeno s soljo, poprom.
3. Razvaljamo v krušnih drobtinah, pomešanih z začimbami.
4. Frite v ponvi z dovolj olja za pet minut na vsaki strani do zlato rjave barve.
5. V ponvi z rastlinskim oljem drobno prepražimo sesekljano čebulo.
6. Vanj damo gobe, dodamo malo soli, popra, prepražimo, mešamo približno 10 minut, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.
7. Ko postrežete, ocvrte koščke rib položite na krožnik, na vrh damo gojene gobe v lonec, po želji okrasimo z zelenjem.

Ključne besede:

• drugič
• Gobe
• Ribe