Sendvič Monte Cristo so Američani verjetno poimenovali v čast junaka romana A. Dumas – lastnika neštetih zakladov. Morda obstaja kakšna analogija z bogato sestavo in okus te jedi. Menijo, da je prototip sendviča “Monte Cristo” je služil francosko predjed Croque-Monsieur. V različnih V regijah Združenih držav obstajajo različne različice receptov. Končani sendvič običajno razrežemo na pol, kar omogoča glej ustno polnjenje s tekočim sirom. Sladka brusnica omaka uspešno po okusu po drugih sestavinah. друзьями: 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- 8 rezin kele ali brioše 1 cm debele
- 3 žlice. l gorčica
- 170 gr dimljeni gouda sir, grobo nariban
- 340 gr gotove puranje prsi tanko narezane rezine
- 1/2 žlice. Brusnična omaka s polnimi jagodami ali slaščicami
- 3 velika jajca
- 1/3 čl. mleko
- 2 žlici. l rastlinsko olje
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, halaha, žemljica brioche, gorčica, gouda sir, puran, brusnična omaka, jajca, mleko
Priprava recepta:
- Za pripravo sendvičev: kruh postavite na delo površino. Na eno stran vsake rezine razporedite gorčico. Na 4 rezine kruha razporedite polovico sira. Pokrijte 1/2 dela meso, po okusu začinimo s soljo in poprom. Enakomerno porazdelite brusnice na vrhu in pokrijte s preostankom purana. Začinimo s soljo in poper po okusu. Pokrijte s preostalim sirom in kruhom. Rahlo spravite vsak sendvič. V krožniku s stranicami ali krožnikom stepite jajca z mlekom, po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Pečico segrejte na 180 ° C. Na srednjem ognju segrejte 2 velike ponve, v katere dodajte 1 žlico. l kremna in rastlinsko olje. Vsak sendvič potopite v jajčno mešanico do pokrila jih je na vse strani. Dajte v ponve. Frite dokler zlato rjava (približno 4 minute vsaka stranke). Sendviče prestavimo na pekač in pečemo, dokler dokler se sir ne stopi (6-8 minut).
