Mini šunka in sladko-kisli burgerji ananas

“Ananas simbolizira gostoljubje in prijateljstvo,” pravi Katie.

Avtorica recepta – Katie Lee

The photojedi: Ryan Liebe Čas: 25 min Zahtevnost: Enostavna serviranje: 8 do 12 kos V receptih so uporabljene volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 jedilnica žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 250 gr tanko narezana šunka
• 8 – 12 rezin krompirjevih rezin za mini burgerje
• 1/2 žlice. svež pomarančni sok (iz 2 pomaranč)
• 1/4 čl. beli vinski kis
• 3 žlice. l rjavi sladkor
• 2 žlici. sesekljan ananas (1/2 srednjega ananasa)
• 2 žlici. sesekljan ananas (1/2 srednjega ananasa)
• 1 jalapeno poper, sesekljajte (odstranite žile in semena za manj ostrega okusa)
• Groba sol in sveže mlet poper

Recepti s podobnimi sestavinami: šunka, hamburgerji Ananas, pomarančni sok, vinski kis, rjavi sladkor, čebula rdeča paprika jalapeno

Priprava recepta:

1. Zmešajte pomarančni sok, kis, rjavi sladkor in 2 žlici. l vodo v srednji ponvi in segrevamo na srednji vročini, dokler dokler se sladkor ne raztopi, približno 2 minuti. Dodajte ananas rdeča čebula in jalapenos.
2. Zavremo, nato zmanjšamo toploto in kuhamo, če je šibek. vreli, občasno mešamo, dokler se zmes ne zgosti, 15 do 30 minut Začinimo s soljo in poprom. Prehlad.
3. Šunko dajte na žemljice. Na vrh dajte sladko in kislo ananas. Mini recepti za burgerje:
   • z mini mesnimi kroglicami
   • z rezinami iz rakovice
   • z rezinami dveh vrst mletega mesa