Liščeva juha z brbončico

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 43,52kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  43,52kcal

• Ocena

• Recept

Slastna domača juha kuhane iz gob iz lesa s prsi. Nasičene svetle aromatične gobe v superhrani na piščancu.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Sveže lisičke – 300g
• Slanina ali brbončica-100 gr.
• Rastlinsko olje 2 žlici. l
• Čebula – 1-2 kos.
• 2 krompirja
• Moka – 1 tsp.
• Kisla smetana – 2 žlici. l
• Sol po okusu
• Lovorjev list – 1 kos.
• 5 grahov poper
• Mlet črni poper po okusu
• Voda – 1,5 litra

2 ч2 ч 43.52

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​razvrstite iz naplavin in listov ter jih namočite v vodi 15-20 minut.
2. Izperite s tal. Posebno pozornost je treba nameniti dnu. klobuki.
3. Olupljeno čebulo, narezano na kocke, prepražimo s briket.
4. Prsi je treba najprej razrezati na kocke in jih ocvrti rastlinsko olje.
5. Na čebulo in brbončico položimo oprane in nasekljane gobe.
6. Kuhajte približno 40 minut.
7. V lonec nalijemo vodo, zavremo in vanjo damo sesekljano krompirjevi klini. Vremo 10 minut in damo v ponev čebula in gobova mešanica.
8. Kuhajte 30 minut.
9. Juhi dodajte sol 20 minut pred kuhanjem.
10. Za 10 minut postavite lovorjev list, črni poper.
11. Zmešamo kislo smetano z moko, damo v juho, kuhamo 3 minute in ugasnite ogenj.
12. Juho postrežemo s sveže mletim poprom.

Ključne besede:

• gob