16
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
182kcal
- Ocena
-
Recept
Kot oseba, ki je preizkusila recepte za 20 palačink, trdim da so te palačinke preprosto najboljše! Vsi se strinjajo z mano poskusil. Tudi moja mama potrjuje, da so okusnejši od nje. Neverjetno nežen (tudi zaradi pomanjkanja jajc v testo), rudeč, čipke! Narejeno iz najmanj hrane, kisline in okusa kefirja sploh ne čutimo. Pozivam vse, naj to poskusijo! Primerno za vsako polnjenje in tudi dobro samostojno. Tokrat Doma sem skuhala palačinke s skuto.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
182
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kefir pomešan s sodo, sladkorjem in soljo.
- Dodamo moko in premešamo, da ne ostane grudic.
- Med mešanjem postopoma prilijemo vrelo vodo.
- Zdaj dodajte olje in premešajte.
- Palačinke pečemo v dobro ogreti ponvi olje, najbolje z nelepljivim premazom. POZOR: ogenj naj bo nekoliko nadpovprečno, ponev pa se dobro segreje! Palačinke se pečejo zelo hitro, šele potem so mehke in porozno.
- Medtem ko se pripravljene palačinke ohladijo, naredite nadev: skuto zmešamo s sladkorjem, vanilijo, stopljenim maslom in kislo smetano (konsistenco prilagodite količini kisle smetane, postavite prvo 2 žlico in vse premešamo).
- Nadev zavijte v palačinke. Veliko kuham in zamrznem del.
Ključne besede:
- Palačinke
- kremne palačinke