Kremna juha s šampinjoni

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 53,63kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  53,63kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Gosta, kremna juha iz gob ima prijetna aroma in okus. Ta recept je zelo enostaven za pripravo. doma.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Vrela voda – 2 l.
• Kremni sir dobre kakovosti – 200 gr.
• Šampinjoni – ½ kg.
• Krompir – 3-4 kos.
• Por beli del – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Muškatni orešček – 1 ščepec
• Moka – 1 žlica.
• Peteršilj – 4 veje
• Maslo – 50 g
• Mlet črni poper
• Sol
• Smetana 20% – 200 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 53.63

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​operemo, dobro osušimo.
2. Krompir olupite, narežite na velike kocke in položite kuhati.
3. Por sesekljajte, korenje sesekljajte. Fry naprej maslo, dodajte začimbe.
4. Gobe ​​narežemo in damo v ponev. Frite dokler izhlapite odvečno vlago, nato dodajte moko in prepražite 3 minut. Nekaj ​​gob je ostalo za okras. Narežite jih in prepražimo zmleto skorjo.
5. Narežite sir.
6. V lonec, v katerem se kuha krompir, položite gobe z zelenjavo oz. sira, zelišč in kuhajte še 10 minut, polovico juhe odcedite skozi cedilo, zelenjavo z gobami zmešajte z mešalnikom do pire, vrnite brozgo nazaj. Zalijemo s toplo smetano, premešamo in ogrejemo juho. Nalijte v krožnike in okrasite.