Knedle s krompirjem in lisičkami

11

Slastni domači cmoki, kuhani s krompirjem in gobami. – Odlična, srčna jed za kosilo ali večerjo. Namig. Naredi z lisičke, samo jih je treba najprej temeljito namočiti, izperemo in zavremo, da ne postane grenka.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

3 из 5 2 219.97

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Za test. Moko presejemo v delovni rezervoar, dodamo sol, naredite luknjo in postopoma dodajajte vodo. Gnetemo elastično elastično testo. Končano testo odstranimo počivati, zavijamo s hrano film.
  2. Za polnjenje. Krompir, gobe in čebulo očistimo in operemo. Krompir poljubno sesekljamo in kuhamo v slani vodi, dokler ne postane mehka gobe in čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na maslu (50 gr.). Z kuhan krompir, odlijemo vodo, pire z dodatkom preostalo maslo in pomešajte s čebulo in gobami. Polnjenje sol po okusu.
  3. Oblikujemo cmoke. Testo razdelite na dele. Za udobje dela vsak del razvaljamo v torto, debeline približno 3 mm. Izrezan из теста кружки, можно взять стакан, на каждый кружок выкладываем 1 ч. л. polnila, robovi dobro cmokamo.
  4. Cmoke potopite v vrelo osoljeno vodo, da se naredijo tako ne lepite skupaj in takoj zmešajte z žlico. Po nastopanju skuhajte 3-4 minute.
  5. Postrezite cmoke k mizi, vroče, s kislo smetano, smetanov sir in smetanovo omako ali prelijemo stopljene cmoke maslo, pomešano z zelišči, soljo in poprom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: