Ta pšenična tortilja predjed, polnjena s ocvrto mešanico jalapeno papriko in blanširano s česnom po okusu ljubiteljev začinjenih jedi. Quesadillas pečemo v pečici, da jih naredi hrustljave in neverjetno ustne друзьями: 
Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 6 vprašalnic Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 12 pšeničnih tortiljev s premerom 15 cm.
- 1 žlica. l arašidovo maslo
- 1/2 srednje velike čebule prerežemo na pol in tanko nasekljan
- 3 srednje velika nageljna narezanega česna
- 2 srednje velika jalapena, prerezana na pol, olupimo in na drobno nasekljamo
- 4 paprike blanširane srednje velikosti, narezano po dolžini četrtine, olupljene iz semen, razrežite na trakove po 1,3 glej
- 1 in 1/4 čl. malo piščančje zaloge
- 3 žlice. nariban sir
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, jalapenos, sir
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 260 ° C in položite eno rešetko zgornji del in drugi žar na srednji ravni pečice.
- V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte arašidovo maslo. visoka vročina. Ko je površina olja sijoča, dodajte čebulo, česen in jalapenos, začinimo s soljo in mletim črnim poprom in pražimo do mehkega približno 3 minute. Dodajte poper pretresemo in premešamo, da premažemo z oljem. Dodamo juho in ugasnemo, dokler se tekočina ne zmanjša v količini, tako da zelenjavo pokrijte le približno 10 minut. Sleči ogenj.
- Ko se poper mešanica dovolj ohladi, da je lahko dela, daj na vrh tortilje 1/2 žlice. sira in 1/6 mešanice s poper, prekrijemo z drugo tortiljo. Ponovite s preostalim sestavine za izdelavo 6 vprašadil.
- Postavite vprašadil na 2 pekača in nanj položite 1 pekač zgornja rešetka, druga pa na srednji rešetki. Pečemo med sirom se ne bo stopila, približno 5 minut Zamenjajte pekače in pecite, dokler torte niso zlato rjave in hrustljavo, še 5 minut.Recept Quesadilla s poprom čili.
