0 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
236kcal
- Ocena
-
Recept
Okusna in sveža marmelada, narejena doma iz jagod s meta, okusna in zdrava!
Začnimo!
Sestavine
0/3 sestavin
236
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Izperite jagode in jih olupite.
- Na dno ponve potresemo sladkor, nato plast jagod, nato sladkor, nato jagode in tako naprej.
- Ponev postavimo na počasen ogenj, da se sladkor stopi in jagode spustijo sok.
- Ko se sladkor stopi, rahlo povečajte vročino in prinesite jagode zavremo in kuhamo 10 minut. Ugasnite ogenj in dajte marmelado hladiti 12 ur.
- Po 12 urah damo marmelado na ogenj in zavremo. Kuhajte 10 minut in izklopite toploto. Marmelado ohladite.
- Tretjič po 12 urah damo marmelado na ogenj in prinesemo da zavre, kuhamo 10 minut. Na samem koncu dodajte liste mete in kuhajte še 1 minuto.
- Pločevinke pokrijemo z vrelo vodo 15 minut.
- Sterilizirajte kozarce na iztoku kotlička, tako da ga vklopite srednji ogenj.
- Odstranite kozarec iz kotlička in ga dajte na stran, da se do konca vsa voda je izhlapela.
- Vroče marmelado vlijemo v kozarce, zavijemo pokrove in obrnemo pločevinke navzdol po pokrovu. Kozarce pokrijemo z brisačo.
- Shranite marmelado na hladnem, suhem in temnem mestu.
Ključne besede:
- metina marmelada
- jagodna marmelada
