Jabolčna marmelada z aronijo

1

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 138,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  138,04kcal

• Ocena

• Recept

Slastna marmelada s subtilnimi notami chokeberry. Pazite, da ga kuhate v sezoni. Naredite doma ali na deželi.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

• Jabolka – 4 kg
• Chokeberry – 1-1,5 kg
• Sladkor – 1,8 kg

2 ч2 ч 138.04

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Steriliziramo banke in kositrne pokrove.
2. Izperite in narežite jabolka na rezine (olupite in semena ostalo).
3. Razvrščamo in operemo čokolado.
4. V velik lonec nalijemo 1 liter vode, postavimo na ogenj. V vrele vode zaspimo jabolka in aronijo. Pokrijte s pokrovom in kuhajte, dokler se jabolka ne zmehčajo, redno mešajte. Čas trajalo bo 15-20 minut.
5. Maso obrišite skozi sito.
6. V pire vlijemo sladkor, če so jabolka sladka, potem naj bo sladkor manj.
7. Nalijte malo vode na dno ponve, jo zavrite in nato pire vlijemo v vodo. Jam bo začel vreti in “pljuvati”. Ne dovolite vročega pršila!
8. Zavremo na nizkem ognju in nenehno mešamo. Nehaj približno petdeset minut. Dlje kot boste kuhali – debelejši bo rezultat.
9. Končano marmelado nalijte v kozarce, zaprite pokrove.