Hot Mags Style Jastogi – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: КангKim čas: 20 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 jastoga (približno 700 gr. Vsak)
- 1/3 čl. majoneza
- 1/4 čl. koščke zelene
- Sok in fino naribana lupina 1 limone
- 4 hrenovke, vsako rezano na eni strani
- Zelenjava pušča, da se poškropi
Recepti s podobnimi sestavinami: jastog, majoneza, zelena, limonin sok, limonina lupina, žemljice hrenovke
Priprava recepta:
- Ponev napolnite 5 cm. Z vodo. Dodajte 1 žlico. l morski sol in zavremo. Jastoga postavite v ponev, pokrijete pokrov in kuhamo pri šibkem vretju, dokler lupina pridobijo svetlo rdečo barvo, 8 – 10 minut. Pridobite jastoge in sperite pod hladno vodo. Meso odstranite z lupine in grobo sesekljamo, meso ohladimo v zamrzovalniku.
- V skledi zmešajte majonezo, zeleno, lupinico in limonin sok. Vmešajte ohlajeno jastožno meso, sol po okusu. Izpolnite žemljice, ki jih dobimo z mešanico in potresemo z listi zelene.