Hot dog z gobami in mocarelo – podroben prijať prípravu. 
Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 6 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 6 govejih klobas za hrenovke
- 2 žlici. l oljčno olje
- 8 krimini gob, narezanih na 0,5 cm rezine.
- 1 sesekljano na pol in sesekljano čebulo
- 1 tanko narezana rdeča paprika
- 0,25 tsp sol
- 0,25 tsp posušen origano
- 0,66 Št. prepolovljene rumene češnjeve paradižnike
- 1 žlica. naribana mocarela
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo pri sobni temperaturi
- 6 krompirjevih zvitkov za hrenovke
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, hrenovke, krimini gobe, čili paprika, mocarela sir, češnjev paradižnik, origano
Priprava recepta:
- Segrejte ponev s premerom 25 cm. Na srednji vročini. Fry hrenovke na vseh straneh, da se ogrejejo, približno 5 minut. Postavite na krožnik in med kuhanjem ohranite toplo V isti ponvi na srednjem segrejemo olivno olje ogenj. Gobe damo v vročo ponev in občasno kuhamo mešamo, dokler ne pražimo približno 5 minut. Dodamo čebulo in rdečo papriko, origano in pol soli. Nadaljuj kuhamo, občasno mešamo, dokler čebula in poper mehka in ne bo cvrla približno 8 minut. Izklopite ogenj in dodajte paradižnik s preostalo soljo. Mešajte z gumijasto lopatico, samo da kombinirate sestavine in potresete mocarelo po vrhu, tako da se topi.
- V pečici segrejte žar. Vsako žemljico namažemo z maslom in žar do zlato, 1 minuta. Vsak hrenovka damo ocvrto žemljico. Posujte mešanico popra in sira enakomerno med hrenovkami in postrežemo. hrenovke
